Lugar de origem:
China, Henan.
Marca:
Lanphan
Certificação:
CE
Número do modelo:
HFD-20
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O princípio da secagem por congelamento a vácuo é remover água por sublimação e coletar água por condensação.(fase de congelamento do produto, fase de liofilização primária, fase de liofilização secundária, umidade residual < 1%)
A secagem de alimentos não altera o teor de fibras ou ferro, mas muitas vitaminas e minerais começam a se degradar a altas temperaturas.Os alimentos liofilizados retêm mais dessas valiosas vitaminas e mineraisEm comparação, a liofilização remove 98 a 99% do teor de umidade...
Os alimentos liofilizados geralmente são fáceis de reconstituir simplesmente adicionando água.
Dependendo do que você está cozinhando, a maioria dos alimentos liofilizados está pronta para comer em menos de 5 minutos.
Isso torna a preparação de refeições mais rápida e fácil para todos, especialmente quando se viaja com mochila ou acampa.
| Modelo | HFD-9 | HFD-10 | HFD-15 | HFD-20 | HFD-25 |
| Espaço do tabuleiro | 0.9m2 | 1m2 | 1.5m2 | 2m2 | 2.5m2 |
| Temperatura da armadilha de frio | -55oC | ||||
| Último vácuo | < 2 pa | ||||
| Fornecimento de energia | 220V/50HZ pode ser personalizado 110V ou 380V | ||||
| Capacidade de processamento ((kg/lotação) | 12 a 14 | 14 a 15 | 15 a 20 | 25 a 26 | 29 a 30 |
| Tamanho da bandeja de material | 200*425 mm | 309*780 mm | 270*780 mm | 390*900 mm | 390*900 mm |
| Número de bandejas | 10pcs | 4pcs | 7pcs | 6pcs | 7pcs |
| Espaçamento de camadas | 35 mm | 65 mm | 40 mm | 40 mm | 48 mm |
| Volume de água capturada | 12 kg/24 horas | 12 kg/24 horas | 18KG/24H | 26 kg/24 horas | 30 kg/24 horas |
| Potência global | 2300 W | 3000 W | 3000 W | 4500W | 4500W |
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