Lugar de origem:
China, Henan.
Marca:
Lanphan
Certificação:
CE
Número do modelo:
HFD-20
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A tecnologia de secagem por congelamento a vácuo, também conhecida como secagem por sublimação, é um método no qual os materiais que contêm água são congelados antecipadamente e, em seguida, a umidade é sublimada sob vácuo.Os produtos liofilizados têm basicamente as mesmas propriedades biológicas e químicas originaisApós a adição de água, eles podem ser restaurados ao estado antes da liofilização e podem manter suas propriedades bioquímicas originais.A tecnologia de liofilização é amplamente utilizada na medicina., alimentos, indústria química, produtos biológicos, etc.
A secagem de alimentos não altera seu teor de fibras ou ferro, mas muitas vitaminas e minerais começam a se decompor a altas temperaturas.
Os alimentos liofilizados retêm mais dessas valiosas vitaminas e minerais.
Você pode reduzir ainda mais o peso reduzindo o teor de água.
Isto é útil quando se precisa transportar comida por longas distâncias e cada grama conta.
A secagem de alimentos não altera o teor de fibras ou ferro, mas muitas vitaminas e minerais começam a se degradar a altas temperaturas.Os alimentos liofilizados retêm mais dessas valiosas vitaminas e mineraisEm comparação, a liofilização remove 98 a 99% do teor de umidade...
| Modelo | HFD-20 |
| Espaço do tabuleiro | 2m2 |
| Potência global | 4500W |
| Espaçamento de camadas ((mm) | 40 |
| Número de bandejas (pcs) | 6 |
| Tamanho da bandeja | 390*900 mm |
| Volume de água capturada | 26 kg/24 horas |
| Último vácuo | < 2 pa |
| Capacidade de processamento | 25-26 kg/lote |
| Temperatura da armadilha de frio | -55oC |
| Fornecimento de energia | 220V/50HZ pode ser personalizado 110V ou 380V |
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