Lugar de origem:
Henan, China
Marca:
Lanphan
Certificação:
CE ISO
Número do modelo:
LPIA
Parâmetro mais seco do gelo
Modelo | LPIA-01 | LPIA-04 | LPIA-06 |
Área de liofilização | 0.1㎡ | 0.4㎡ | 0.6㎡ |
Temperatura de liofilização | -40℃ | ||
Vácuo final | 15Pa | ||
Eficiência do trabalho (kg/batch) | 1~2 | 4~6 | 6~8 |
Espaço da prateleira (milímetros) | 45 | 45 | 50 |
Fonte de alimentação | 110v/220v 50hz/60hz | ||
Poder (W) | 750W | 1100W | 2300W |
Tray Quantity | 4 | 4 | 4 |
Tray Dimension (milímetros) | 140X278mm | 200x245mm | 330x440mm |
Captação da água (quilograma/24 horas) | 2 quilogramas/24 horas | 4 quilogramas/24 horas | 6 quilogramas/24 horas |
Peso (quilogramas) | 130 | 160 | 220 |
Dimensão de embalagem (milímetros) | 750x630x825 | 800x700x1230 | 860x800x1520 |
Vantagens de liofilização
O processo de liofilização tem muitas vantagens. Qualidade de produto de liofilização das conservas removendo a água do produto, que inibe as bactérias e o crescimento microbiano. Liofilizando igualmente ajudas para reter o sabor, a textura, e a cor, assim como o índice nutritivo dos produtos alimentares. Liofilizar igualmente ajuda a vida útil da conserva dos produtos e das ajudas a reduzir os custos de envio devido a seus baixos peso e volume. Os produtos liofilizados, devido a sua estabilidade, podem igualmente facilmente ser armazenados e transportado.
Princípio de liofilização
Liofilizar é um método de secagem físico em que a água no material é convertida diretamente no gelo em extremamente - baixa temperatura, secando assim. O processo principal de liofilização é converter diretamente as moléculas de água de alta temperatura em moléculas de baixa temperatura do gelo, isto é, para converter diretamente as moléculas de água no estado gasoso, assim evitando o processo da transformação de água do líquido ao gás no método de secagem tradicional, assim reduzindo extremamente o índice da água no material.
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